ロールケーキに挑戦してみたものの・・・

今日はロールケーキに挑戦先日作った抹茶のロールケーキとは違ってプレーンのロールケーキを作ることにしました。
図書館で借りてきた本やケーキの型についていたレシピ本を参考に作ってみたんですが・・・
ふくらみませんでした
がっかり
でも味はそれほど悪くありませんでした。
見た目は悪いんですけどね



たぶんいくつか原因は考えられるんですがここで書くのは恥ずかしいので自分の中で反省会します。

で、ロールケーキの本をあらたに2冊、お菓子の本を2冊図書館から借りてきました。
もっともっと勉強して美味しいケーキがつくれるように頑張らなくては。

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